Xiu, é segredo!

1 xícara de arroz, 2 xícaras de água quente, 1 colher de sopa de óleo, 1 colher de chá de Divó alho, cebola e salsa e sal a gosto.

1. Refogue o arroz no óleo por um minuto e misture o tempero.
2. Junte a água e o sal. Cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, até a água secar.
3. Desligue, tampe e deixe descansar por 5 minutos antes de soltar com um garfo.

2 xícaras de feijão já cozido com caldo, 1 colher de sopa de óleo, 1 colher de chá de Divó alho, cebola e salsa e sal a gosto.

1. Aqueça o óleo em fogo baixo e mexa o tempero por alguns segundos.
2. Junte o feijão com o caldo e amasse alguns grãos com a colher para engrossar.
3. Deixe apurar por 5 a 8 minutos e ajuste o sal.